2019年03月26日

白寿の会 開催しました

2019年3月22日(金)

当マンション内で今年「白寿」迎えるかたが
2名いらっしゃいます。

昼食を兼ねて、お二人のお祝い会を企画しました。
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当日は、午前からレストランスタッフ総出で、
会場のセッティング等を行いました。

この日のメニューは、ビュッフェスタイルです。
ローストビーフやサラダ、カナッペなどにデザートです。
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イベントとして、地元のお寿司屋さんを招いて、
その場でお寿司を握って頂いたので、参加された皆さん
もとても喜ばれていました。
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アルコールもちょっぴり用意しお祝いムード満点です。
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たくさんの入居者の方がご参加くださり、
会場はとてもにぎわっていました。
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握りたてのお寿司もオードブルもとても好評でした。
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途中、ご本人様からのご挨拶や、花束贈呈なども
行われ、閉会時には皆様の拍手の中ご退場されました。

これからも益々健やかにお過ごしいただくことを
スタッフ一同、心よりお祈り申し上げます。
本当におめでとうございます。


posted by 伊豆ヘルス・ケア at 12:26| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月11日

吉名温泉「東府や旅館」で懐石ランチ

2019年3月3日

朝から小雨がぱらつき、予定していた
「月ヶ瀬温泉 梅祭り・太鼓祭り」の
太鼓祭りが中止になってしまったため、
お食事のみのイベントになりました。

本日は、毎回ご好評をいただいている、吉名温泉
老舗旅館の「東府や」にて懐石ランチを頂きます。
少し早くついてしまったので、先に敷地内にある
「足湯とベーカリー」に立ち寄り、美味しそうなパンを
購入することにしました。
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ここでは、足湯に浸かりながら購入したパンを
食べることが出来るので、一度時間のある時に
やってみたいなと思っています(足湯=無料)。

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レストラン「水音」
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今回も、レストランの席でゆったりと
会食が出来ました。季節ごとにメニューが変わる
「東府や懐石」の“春”です。
お品書きの順で、ドドーンと紹介いたします。
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まずは前菜5点盛 見た目にも鮮やかで、一つ一つ
食べてしまうのが勿体ないくらいでした。美味しかったです。

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筍や湯葉の入った椀物 3月という事でお雛飾りに
ちなんだ菱形三段の真薯が入っていました。

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お造りは本日沼津港でとれた新鮮なお刺身です。
引いてある赤かぶも薄くスライスされていて、食べて
みたら甘くていい味でした。

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そして煮物は、トマトスープで牛肉や玉ねぎを
煮込んだ美味しい鍋です。最後にレタスを乗せて
頂くのですが、これがまた本当に美味しくて、
お代わりしたくなってしまいました。

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焼物のメインは、金目鯛の西京焼き。
笹麩やさつま芋、玉子焼きなどもあり、
ここらでだいぶお腹が膨れてきていました。

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そして強肴-しいざかな-として、海老の東寺揚げ
等の天ぷら(レモン・塩)
サクサクした食感で、お腹がいっぱいなのに
なぜかお箸がすすんでしまいます。

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御飯、味噌汁、香の物
本日のご飯は、あさりの五目御飯でした。

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「別腹」の季節の水菓子
量もしっかりあって、大大満足です。

品数の多い方の懐石料理「東府や懐石」は、
今回で2度目になりますが、量も味も、
そして老舗旅館の雰囲気やスタッフの皆さんの
丁寧なご対応など、いつ来ても素晴らしいと感じます。
マンションでもご好評をいただいていますので、
引き続きお世話になりたいと思います。

東府や旅館を出発して、恒例の
「東京ラスク」に立ち寄り、トイレ休憩と
お買物のあと、マンションまで直帰となりました。

小雨の中、ご参加頂きありがとうございました。

posted by 伊豆ヘルス・ケア at 14:58| イベント報告 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする